青森県の長尾中華そばに行ってきました🍜
平舘で鯛釣りをした帰りにカップラーメンにもなっている長尾中華そば屋へ🚙
👇美味しくて人気があるからカップラーメンになっているんです🍜
👇こちらも「津軽ラーメン煮干し会」で出しているカップラーメンもあります🍜
メニューも盛りだくさんです。どれが良いか本当に悩みます。
店主オススメはやはり「こく煮干し」。友人のオススメは「ごぐにぼMAX」。結局頼んだものは「ごぐにぼ」。煮干Lv5です😆
the煮干し! 雑味がなく純粋な煮干しの旨みが凝縮されたラーメンです🍜
【ニボラー(煮干しラーメンが好きな人)】にはたまらないラーメンです😆
混んでいる理由が良く分かりますね~😄
帰りのレジ横にあるお土産用のらーめんを購入
👇4人前1,080円(1人前270円) お得です😳
👆貰った鯛で作った鯛めしおにぎりと、4人前を3人で分けたためなみなみとなった「こく煮干しラーメン」😆
<スープの説明>鶏ガラ豚ガラから2日がかりでゆっくりと白湯スープをとり、さらに1日冷蔵庫で寝かせたスープに厳選した4種類の煮干しをおしげもなくブレンドした煮干し風味豊かなインパクトのある津軽ラーメン
麺も中太縮れ麺でモチモチしていてスープによく絡みます。おまけの鯛めしも美味しくできました。
👇家でこの味を楽しんでみませんか😋